Weingut Danner, Durbach

Weingut Danner, Durbach

Wir vom Weingut Danner sehen Wein als ein hochwertiges Lebensmittel und Kulturgut und setzen unser über Generationen vererbtes Wissen ein, um den Wein seine eigene Geschichte erzählen zu lassen. Als Fördermitglied von Slow Food arbeiten wir nach deren Kriterien und unterstützen die dahinter stehende Philosophie: Gut • Sauber • Fair. Im Weinberg und Keller zu Vinifizieren ist eine wunderbare Aufgabe, die Schöpfungskraft, Naturverbundenheit sowie geistige und körperliche Arbeit beinhaltet und zugleich vom Schicksal abhängig ist. Indem wir die Abläufe im Weinberg und im Keller verstehen, fungieren wir als stille Begleiter durchs Jahr: Wir entfernen nur die Hülle und legen so das Innere des Weinstocks frei. Die klimatischen Bedingungen eines Jahrgangs können wir nicht beeinflussen. Die geistige, kreative und handwerkliche Arbeit besteht darin, diese unveränderlichen Tatsachen in ein harmonisches Ganzes zu betten. Mit der Tradition, dem Wissen von früher und mit der Technik von heute erhalten wir naturbelassene, sortentypische Weine.

Weine des Winzers in unserem Online-Lädle