kP Liquerwein, Divinus, 0,375 L

Weinkonvent Dürrenzimmern

18,00 

25,71  / l

Reife Kirschnoten, getrocknete Pflaumen, dunkle Schokolade, feine Röstaromen sowie eine dezente Würze. Eine pralle, nicht überladene Frucht und eine intensive Tiefgründigkeit.

Vorrätig

Produkt enthält: 0,70 l

Artikelnummer: 18/975085 Kategorie: Schlagwörter: , , , , , , , , , , ,

Beschreibung

Weinbesonderheiten: Wie bei der traditionellen Portweinherstellung üblich, wird auch bei der Herstellung unseres Liqueurweines die Gärung (reinsortig) durch Zugabe von eigenem Weinbrand abgestoppt. So erlangt man den notwendigen Alkoholgehalt sowie durch den nicht vergorenen natürlichen Zucker in der Maische eine sehr feine Fruchtintensität. Anschließend erfolgt eine einwöchige Standzeit auf der Maische um eine Maximierung der Extraktion von Aromastoffen aus den Beerenhäuten zur erreichen. Danach erfolgt die Zusammenstellung der Assemblage, welche mehrere Jahre in Barriquefässern reift. Um eine bessere Reife durch Oxidation zu erlangen, werden die Barriques nicht komplett gefüllt.

Zusätzliche Informationen

Winzer

Weinkonvent Dürrenzimmern

Restzucker

93,0 g/l

Alkohol

18,5 %

Ursprungsland

74336 Brackenheim-Dürrenzimmern

Lage

Divinus

Allergene

enthält Sulfite

Inhalt

0,375 l

Säure

5,4 g/l

Trinktemperatur

18-22 °C

Zusätzliche Informationen

Winzer

Weinkonvent Dürrenzimmern

Restzucker

93,0 g/l

Alkohol

18,5 %

Ursprungsland

74336 Brackenheim-Dürrenzimmern

Lage

Divinus

Allergene

enthält Sulfite

Inhalt

0,375 l

Säure

5,4 g/l

Trinktemperatur

18-22 °C