Beschreibung
Zu Beginn präsentiert sich der Pinot Rosé lachsrosa mit kupferfarbenen Reflexen im Glas. Der Duft ist geprägt von seinem fruchtigen-würzigen Anklängen nach roten Waldfrüchten und einem Hauch Apfel. Gepaart mit leicht nussigen und hefigen Noten wirkt er sehr animierend. Am Gaumen sehr feinperlig mit eleganter Säure und angenehmen Schmelz.
Vinifikation:
100% gesunde Spätburgundertrauben von Hand gelesen und im Großen Holz vergoren.. Nach über 2 Jahren Hefelager von Hand gerüttelt und dann degorgiert.
Zusätzliche Informationen
Winzer | Weingut Kalkbödele |
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Restzucker | 11,2 g/l |
Alkohol | 12,5 % |
Ursprungsland | 79291 Merdingen, Deutschland |
Lage | |
Allergene | enthält Sulfite |
Inhalt | 0,75 l |
Säure | 6,1 g/l |
Trinktemperatur | 6-9 °C |